Linea Meat
NATZERO - Mix completi naturali - senza additivi
Hamb Nat Bovino
Semilavorato funzionale rosa, già completo di sale e aromi, a base di antiossidanti naturali e farina di riso pregelatinizzata, pensato per hamburger di manzo.
Valorizza la materia prima con un profilo aromatico di carne frollata, mantenendo texture e aspetto della carne.
SKU
HMNAT/BV
Dosaggio
40 gr / kg, variabile
Peso netto
1 kg
Confezione
Confezione da 1 kg
Specifiche
Dosaggio indicativo
40 gr / kg, variabile
Caratteristiche
Senza additivi e allergeni; Clean Label; pronto all'uso; già completo di sale e aromi.
Confezione
Confezione da 1 kg
Applicazione
Hamburger di carattere che valorizzano materia prima, con un proprio profilo aromatico.