Meat – prodotti per produzioni di carne
Catalogo
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Linea Meat
Meat – prodotti per produzioni di carne
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7 prodotti
Basi funzionali
Basi funzionali, senza sale, senza aromi e senza allergeni, per preparati freschi di carne macinata e/o insaccata.
5 prodotti
Semilavorati Leganti
Semilavorati, senza sale, senza aromi e senza allergeni, per preparati freschi di carne macinata, anche Clean Label.
7 prodotti
Mix completi
Semilavorati completi di sale e aromi, pronti all'uso per Hamburger
1 prodotto
Trattamenti bioprotettivi
Soluzioni clean label per bioprotezione
5 prodotti
Basi stagionatura
Basi per insaccati stagionati, salsiccia stagionata, senza sale, senza aromi e senza allergeni
5 prodotti
Starter e bioprotettori
BIOSTAR - Starter e colture bioprotettive
11 prodotti
Note aromatiche
Aromi, esaltatori e concie di spezie