Linea Meat
NATZERO - Mix completi naturali - senza additivi
Pure Smash
Semilavorato funzionale rosa, salato, a base di antiossidanti naturali, fibre vegetali, fecola e amido di mais.
Pensato per impasti Smash Burger che reggano lo schiacciamento in cottura, evitando la perdita di liquidi e mantenendo struttura e resa del prodotto.
SKU
PURSM-01
Dosaggio
50 gr / Kg, variabile
Peso netto
1 kg
Confezione
Confezione da 1 kg
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Specifiche
Dosaggio indicativo
50 gr / Kg, variabile
Caratteristiche
Senza additivi e allergeni; Clean Label; pronto all'uso; già completo di sale.
Confezione
Confezione da 1 kg
Applicazione
Impasti di carne mista o di bovino.
