Linea Meat
NATZERO - Basi funzionali naturali - senza additivi
Fiber P Fresh
Blend di fibre vegetali funzionali pensato per gestire la componente acquosa dei preparati di carne fresca.
Migliora la texture di tutti i tipi di carne, garantendo un impasto più compatto e una lavorazione più semplice, con dosaggio integrabile a ricette già validate.
SKU
SA003-F
Dosaggio
5-10gr / Kg, variabile
Peso netto
1 kg
Confezione
Confezione da 1 kg
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Specifiche
Dosaggio indicativo
5-10gr / Kg, variabile
Caratteristiche
Senza additivi, sale, allergeni e aromi; Clean Label; basso dosaggio; versatile su tutti i tipi di carne.
Confezione
Confezione da 1 kg
Applicazione
Salsiccia insaccata fresca e preparati pronto-cuoci.
